Fordelene ved øl

"Drik øl skum - liv vil blive aflyst!" Det viser sig, at der i dette udsagn er der meget sandhed. Der er en masse videnskabeligt baserede grunde til at drikke øl. I dette nummer finder du et dusin argumenter til fordel for øl.

1. Øl forlænger livet.

Forskere fra selskabets Virginia Tech konstateret, at mennesker, der regelmæssigt drikker øl i moderate mængder, en 19% lavere risiko for at dø en tidlig død. Desuden øl forynger vaskulære celler på grund af acceleration af visse metaboliske processer i kroppen, og har også en beroligende og smertestillende virkning og bidrager til inhibering af vækst og reproduktion af bakterier.

2. Øl hjælper med at tabe.

Foreningen er udbredt stereotyp, at opfedning af øl. Men en ny bog af Tim Spector, professor i Kings College London, siger det modsatte. Den siger, at lys øl - en god kilde til næringsstoffer for gavnlige tarmbakterier, der gør fordøjelsessystemet arbejde mere effektivt. Desuden øl med til at aktivere udskillelsen af ​​mavesafter, stimulerer fordøjelsessystemet.

3. Øl hjælper med at bekæmpe kræft.

Denne alkoholholdig drik indeholder ingredienser, der hjælper den menneskelige krop at bekæmpe kræft. Det er den konklusion, som videnskabsmænd-læger fra den japanske National Institute of Radiology. Humlen i særdeleshed fundet xanthohumol - flavonoid, der hæmmer de kræftfremkaldende enzymer.

4. Øl hjælper hjernen til at fungere ordentligt.

En undersøgelse offentliggjort i det medicinske tidsskrift New England, fandt, at kvinder, der drak et glas øl om dagen mindre tilbøjelige til at lide af kognitive problemer forårsaget af aldring.

5. Øllet er egentlig ikke giver en "øl" mave.

En undersøgelse foretaget af UCL Foundation, er ude på at bevise sammenhængen mellem mængden af ​​øl drukket person, og hvor hurtigt han rundede mave. Ingen videnskabelige beviser for dette er aldrig blevet fundet. "Folk tror, ​​at øldrikkere i gennemsnit mere tilbøjelige til at lide af fedme end andre. Men dette er ikke tilfældet. Hvis forholdet mellem øl og fedme, og der er det ubetydeligt, "- forskerne konkluderede.

6. Øl kan redde dig fra nyresten.

Folk, der drikker øl i moderate mængder, op 41% mindre tilbøjelige til at lide af nyresten. Til sådanne konklusioner de amerikanske forskere, der præsenterede deres arbejde i tidsskriftet Clinical Journal of American Society of Nefrologisk.

7. I øl færre kalorier end skummetmælk eller appelsinjuice.

Indholdet af kalium, magnesium, phosphor, jern, kobber, zink øl er forskellig fra appelsinjuice - et glas, hvis beruset ved morgenmad, er et symbol på en sund livsstil. Men på samme tid i skummet drikker færre kalorier. Virksomheden har for nylig udgivet Guinness statistik, der viser endegyldigt, at selv i de "tunge", dens mørke sorter af øl indeholder færre kalorier end nogen sukkerholdige drikkevarer eller endda skummetmælk.

8. Øllet humle beskytter mod Alzheimers sygdom.

Mens øl ikke kan beskytte dig mod dårligt fra det punkt, hvor det er umuligt at huske, hvad der skete i går aftes, hele hukommelsen er mere nyttigt end skadelig. Xanthohumol, en af ​​humle forbindelser, ifølge de seneste forskere, beskytter hjernen mod aldersrelaterede degenerative sygdomme som Alzheimers og Parkinsons.

9. øl fuldt vitaminer.

"Hvis man omhyggeligt analysere den kemiske sammensætning af god øl, vil du blive forbløffet over mængden af ​​vitaminer, som den indeholder" - siger Stefan Domenig, direktør for Health Center i Myra i Østrig. For eksempel i øllet en masse vitaminer B1 og B2, og der de er til stede i en form, der absorberes godt. En liter af denne drik vil give 40-60% af det daglige behov for thiamin (B1) og riboflavin (B2). Øl er rig på ascorbinsyre. liter øl vil give dig 70% af den daglige dosis af vitamin C. Og for at opfylde det daglige behov for folinsyre og nikotin nok til at drikke en halv kop helhed.

10. Øl styrker knogler.

Øl bidrager til at opretholde knogledensitet og elasticitet af leddene på grund af indholdet af silicium i det i en let fordøjelig formular. Hvem ville have troet, at et glas øl efter middagen kan medvirke til at skabe en mere tæt knogle. Så alligevel, siger den autoritative videnskabelige tidsskrift Journal of Science for Fødevarer og Landbrug.