At vælge de rigtige produkter. En lille udflugt ind i verden af ​​mad

• Vælg de rigtige produkter. En lille udflugt ind i verden af ​​mad

Jeg, enhver kvinde ved, hvordan man vælge produkter. Men jeg vil gerne dele et lille trick, der skal hjælpe dem, der tvivler, for eksempel for at vælge kylling eller kalkun, kalvekød eller oksekød, samt visse fødevarer og krydderier, der ofte findes i supermarkeder og markeder. Denne liste vil være lille, men jeg kan sige med absolut sikkerhed for, at det vil være nyttigt og nødvendigt at hjælpe alle dem, der forsøger at tabe sig og bekymrede for deres helbred.

Lad os dykke ned og sammensætning af visse produkter, og mere præcist i sammensætningen af ​​proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, og selvfølgelig værdifulde for alle slankende kalorier. Til at begynde, lad os diskutere kødprodukt, men snarere kød kylling og kalkun.

kalkun

• Proteiner - 21, 6%

• Fedtstoffer - 12%

• Kulhydrater - 0%

Energi-værdi på kun 165 kcal.

kylling

• Proteiner -18, 2%

• Fedtstoffer -18, 4%

• Kulhydrater - 0%

Energi værdi 210 kcal.

Da det blev klart, kalkun indeholder en størrelsesorden færre kalorier end kylling. Også, det indeholder meget lidt kolesterol. Det er meget hurtigere absorberes og fordøjet, hvilket i høj grad letter arbejdet i maven og den person ikke føler sig ubehageligt tyngdekraft efter måltid. Tyrkiet kan roligt spise med allergi, fordi den ikke indeholder allergener og er helt sikkert. Denne fugl indeholder en masse vitaminer og kalcium, som er nødvendige af kroppen. Så hvis du øver ordentlig ernæring, så valget er indlysende.

Lad os nu diskutere oksekød. Kalvekød indeholder meget mere protein end kød fra et voksent dyr. Men det fedt, i modsætning til oksekød meget mindre. Dette kan være en hindring i præparatet. Men på "højre hånd" alt skulle virke.

Lad os nu forlade kødet tråde, og vil fokusere på frugten. Det handler om de mørke og hvide druer. Hvis du bryder dem i proteiner, fedt og kulhydrater, forskellen er ikke stor, men i saften af ​​hvide druer er meget mere nyttige stoffer end i mørke. Men her igen er der visse nuancer. Hvid Grape Nectar forbedrer fordøjelsen, men i de mørke druer indeholder såkaldte anthocyanin, simpelthen sat, en antioxidant, der hjælper i kampen mod diabetes, hjerte-kar-systemet, og neuralgic sygdomme.

Det næste punkt, vi vil diskutere orange og mandarin. Som det er tilfældet med mørke og hvide druer, den procentvise forskel er ikke stor. Men orange er entydigt indtager en førende position, da det har en lang række vitaminer. I Mandarin, til gengæld indeholder en masse sukker, hvilket ikke er meget nyttigt for den menneskelige krop.

og den sidste på listen over produkter, vil jeg gerne diskutere krydderier, nemlig rød og sort peber. paprika

• Protein - 12%

• Fedtstoffer - 17, 3%

• Kulhydrater - 29, 4%

Energi værdi 318 kcal.

sort peber

• Proteiner - 10, 4%

• Fedt - 3, 3%

• Kulhydrater - 38, 7%

Energi værdi 251 kcal.

Renter taler for sig selv. Jeg vil gerne tilføje, at sort peber ærter lavet af umodne korn. Nemlig, skolde dem i varmt vand, og efter obsushivayut. På trods af dette, sort peber mister sin smag. Rød peber er meget skarpere og er absolut kontraindiceret hos dem, der lider af gastritis og mavesår. Derfor, for madlavning, er det bedre at vælge en blødere version af krydderier, og det er perfekt duftende sort peber.