Interessante fakta om ost

• Interessante fakta om ost

Klem næsen, arm appetit og nysgerrighed og læse om ost. Selv en almindelig sandwich med ost vil synes noget mere.

Interessante fakta om ost

1. Til fremstilling kilogram ost kræve omkring 10 liter ko eller gedemælk. Men han er ved at forberede ikke kun fra mælk: Der er oste af soja, ærter, lever kalv eller gris, creme fraiche og endda is sukker.

Interessante fakta om ost

2. Spor af tilstedeværelsen af ​​osten er blevet fundet i de egyptiske pyramider i Første dynastiet (3000 - 2800 f.Kr. ..). Homer nævner, hvordan man producerer ost i Odysseen. Osten var en vigtig handelsby produkt til de gamle grækere og romere.

Interessante fakta om ost

3. Hollænderne først valgt handel og begyndte at producere enorme hjul af ost i XIV århundrede. Og det er stadig et af de vigtigste produkter.

Interessante fakta om ost

4. Nogle af de kaukasiske folkeslag ost, med en stærk lugt, anses det for et elskovsmiddel. Derfor er det altid til stede ved brylluppet bordet.

Interessante fakta om ost

5. I Storbritannien årligt Skating Championship Cheese - Cheese løb i Gloucester.

Interessante fakta om ost

6. Cheddar Cheese malet Annatto frø i over 200 år. Det er også bruges til farvning ost gulerod saft og morgenfrue kronblade.

Interessante fakta om ost

7. Den britiske dronning Victoria (1837- 1901) som en bryllupsgave har modtaget en stor hjul Cheddar ost vejer lidt over 500 kg.

Interessante fakta om ost

8. Ifølge legenden, når filosoffen Zoroaster venstre fra madding mængden, og boede i ørkenen mere end 20 år, hans kost bestod næsten fra den ene ost.

Interessante fakta om ost

9. Ved fremstilling af ost, bakteriel bevægelse forårsager gas. Når gassen slippes, gasbobler forlade huller i osten. Eksperter kalder dem "øjne".

Interessante fakta om ost

10. De siger, det er en blød ost Camembert bidrog til fødslen af ​​den berømte maleri af Salvador Dalí "Fluid ur." Når smagt denne ost til middag, kunstneren satte sig foran ufærdige klud, slukkede lyset og begyndte at reflektere over den vidunderlige smag af Camembert. Det var dengang, og det var en vidunderlig vision "rasteksheysya tid."