Top 10 fødevarer gøre os lykkelige

Top 10 fødevarer gøre os lykkelige

Tror du, du kan ikke finde lykken i pladen? Tværtimod. Efter alt, nogle af de produkter - det er en naturlig antidepressivum, som stimulerer produktionen af ​​lykke hormoner i den menneskelige krop. Hvis du ønsker at gøre din menu er ikke kun lækre, men også forbedre dit humør, så du læse om de 10 fødevarer gøre os glade.

Top 10 fødevarer gøre os lykkelige

bananer - tryptophan kilde er sød

Og fordi tryptophan er kendt for at blive produceret serotonin, som også kaldes hormon af lykke. Indeholdt i bananer mineraler og vitaminer (magnesium, kalium, B-vitaminer) spiller også en meget vigtig rolle i driften af ​​vores nervesystem - støtte os i kampen mod stress og træthed.

Bananer - en glimrende kilde til let fordøjelige simple kulhydrater. Hvis du er træt eller du ikke har nok energi, spise en banan, han hurtigt sætte dig "på dine fødder" - ren glukose næsten øjeblikkeligt trænger ind vores celler, og vi føler en bølge af styrke.

Top 10 fødevarer gøre os lykkelige

Chili: belønning endorfiner i smerte

Efter at have spist et lille stykke af chilipeber, vi føler det som om en brand brænder i munden. Dette skyldes, at den indeholdt capsaicin - et alkaloid, krydrede smag. Capsaicin forårsager excitation af det menneskelige nervesystem, der svarer til den, der opstår, når vi kommer til skade eller skoldes. I sådanne situationer, nervesystemet sender smerte alarm. Vores krop er at hjælpe dig selv slippe af lidelse, begynder produktionen af ​​endorfiner - naturlige smertestillende, der inducerer en tilstand af eufori og lykke. Chili også med til at forbedre stofskiftet, men det bør erindres, at capsaicin i store mængder er skadeligt for leveren. Så du skal ikke overdrive det i deres bestræbelser på at blive lykkelig, spise chilipebre.

Top 10 fødevarer gøre os lykkelige

Fuldkorn for optimal funktion af nervesystemet

Til vores nervesystem til at arbejde på fuld kapacitet, den har brug for at få energi fra kulhydrater. Og det bedste for vores kroppe er komplekse kulhydrater, det vil sige, fuldkorn: rugbrød, pasta, korn. De er fordøjet langsomt, ikke forårsage så simple kulhydrater, den glykæmiske chok, da den postprandiale blodsukkerniveau først steget hurtigt, hvilket resulterer i store mængder til at producere insulin, hvilket igen bidrager til en drastisk reduktion af sukker til et endnu lavere niveau end før et måltid.

Fuldkorn indeholder også Gruppe B-vitaminer og magnesium, som har anti-stress egenskaber og fiberen, forbedre metabolisme.

Top 10 fødevarer gøre os lykkelige

Marine fisk, især fedt - er en glimrende kilde til omega-3 og vitamin D

Umættede fedtsyrer Omega-3, som i store mængder findes i fede fisk: laks, hestemakrel, sardiner, sild, er ikke kun nyttig for det kardiovaskulære system, men også en positiv indflydelse på vores velbefindende. Ifølge videnskabelige undersøgelser, mennesker, der lider af depression, blev det observeret lave niveauer af disse fedtstoffer. Tilføjelse fede fisk på menuen, vi ikke kun forbedre stemningen, men også blodcirkulationen, som fremskynder transmissionen af ​​nervesignaler, og dermed har en positiv effekt på hukommelse og intelligens. Det er bevist, at børn, der spiser meget fisk, vokser bedre. Hertil kommer, at fisk - det er en reel guldgrube af vitamin D, som produceres i kroppen, når de udsættes for sollys. Derfor, i den kolde og dystre tid af året til at spise en masse fisk, der udgør dette underskud, så nødvendig for trivsel stof.

Top 10 fødevarer gøre os lykkelige

Chokolade - stimulerende effekt af koffein og theobromin

Chokolade indeholder stoffer stimulerer nervesystemet: excitation koffein og alkaloid - theobromin, som ligner, men svagere virkning. Spise et stykke chokolade vi overvældet af glæde. Dette sker, fordi kroppen producerer endorfiner, som inducerer en tilstand af eufori.

Men for stor mængde af chokolade spises på grund af for højt blodsukker kan forårsage humørsvingninger. Derfor chokolade er godt i moderate mængder. Det er at vælge chokolade med højt indhold af kakao - den anses for mere nyttigt end andre sorter.

Top 10 fødevarer gøre os lykkelige

Spinat - folatkilden

Spinat indeholder en masse folinsyre, hvilket er afgørende for en korrekt udvikling og funktion af det menneskelige nervesystem, især i livmoderen. Forbruget af folinsyre-rige fødevarer fremmer udviklingen af ​​lykke hormon - serotonin, som forbedrer humør og gør os lykkelige. Folinsyre absorberes godt, skal det tages sammen med fødevarer, der indeholder store mængder af jern, såsom rødt kød. Hvis du ikke kan lide spinat, kan du erstatte det med broccoli, rosenkål eller salat.

Top 10 fødevarer gøre os lykkelige

Rå grøntsager - det er ikke bare en guldgrube af vitaminer

Ud over det høje indhold af vitaminer, er det umuligt at undervurdere de andre anti-stress egenskaber af rå grøntsager, der er forbundet med selve processen af ​​deres forbrug. I stressede situationer, folk har tendens til tænderskæren af ​​tænder og kæber, og dem, der er nervøse hele tiden, så spændingen i ansigtets muskler kan blive kronisk. Skrå og bidende friske grøntsager virker som gymnastik og afslapper musklerne i ansigtet og kæben, samt hjælpe med at slippe af nervøse spændinger fremkaldt hovedpine.

Top 10 fødevarer gøre os lykkelige

Lean kød har en beroligende og afslappende virkning

Magert kød (kylling, kalkun) er en værdifuld kilde til tryptophan er nødvendig for at generere det hormon lykke - serotonin. Sammenholdt med kulhydrat (fx 2 kartofler, en skive brød eller mere kogte gulerødder) forbedrer ikke kun humør, men har også en afslappende og beroligende virkning.

Lean fjerkræ, magert oksekød eller svinekød indeholder tyrosin, et stof, der deltager i reguleringen af ​​humør. Syntetiseret fra tyrosin, dopamin og noradrenalin - vigtige neurotransmittere, der påvirker vores velbefindende - skærpe årvågenhed, forbedre opmærksomhed og hukommelse, er med til at koncentrere sig.

Top 10 fødevarer gøre os lykkelige

Nuts - en kilde til "gode" fedtsyrer, E-vitamin og magnesium

Nødder, foruden fedtsyrer er anvendelige for organismen at indeholde store mængder af magnesium, som har anti-stress effekt. Særligt værdifulde er paranødder, som også er rige på selen vegetabilsk oprindelse. Blot tre paranødder om dagen giver det daglige behov for mennesket i denne sag. Det er bevist, at manglen på selen i kroppen forårsager angst, irritabilitet, træthed, og kan føre til depression. Derfor vil forbruget af et par nødder om dagen ikke kun hjælpe med at forhindre depression, men også gøre os gladere.

Top 10 fødevarer gøre os lykkelige

Perikum - den bedste naturlige antidepressive

På grund af indholdet af stoffer såsom hyperforin og hypericin, St. Johns kaldes den "gyldne ukrudt" - det regulerer humør, reducere angst og behandling af depression. Måske er det derfor perikum i de gamle folkemusik overbevisninger betragtes et redskab for onde ånder?

Men i løbet af sommeren skal det bruges meget forsigtigt, da hypericin forårsager lysfølsomhed. Og hvis vi bliver for længe i solen, efter drak napar af perikon, kan du få en solskoldning.