Selv et barn klare: 5 opskrifter af originale retter for dem, der ikke kan lave mad

Ofte dem, der siger, at de ikke ved, hvordan man laver mad, har lige prøvet at gøre det. I praksis retter, ser hårdt, krævende ikke så meget dygtighed og indsats. Vi fandt et par opskrifter til at hjælpe dig med at forberede en god morgenmad, frokost eller middag til dem, der aldrig har stået på komfuret.

1. Chicken fløde suppe

Det sværeste i cremen-suppe - finde blender. Hvis det er du har, alt andet er en bagatel.

Ingredienser:

,

• 2 kylling lår;
• 3 mellemstore kartofler;
• 1 gulerod;
• 1/2 kalk;
• 1 tsk tørret hvidløgsfed friske eller 3;
• Et bundt spinat;
• Salt smag; Enhver mexicanske krydderier.
• koriander og avocado til dekoration.

Fremstilling:

1) Kylling lår sat i en gryde med vand, tilsæt salt og kog i 30 minutter, hvis de er friske, og 45 minutter ved frysning.

2) Så længe kyllingen er kogt, vil vi skære kartoflerne i tern. Gulerod rist eller skal skære strimler.

3) Træk kødet på en tallerken og sætte det i en vegetabilsk bouillon. Vari indtil kartoflerne er møre. Så Få slev grøntsager lagt i en blender, hæld polstakana bouillon fra panden og bland indtil homogen.

4) Lay puré tilbage i gryden. Tilføj til det strimlet kylling, hakket spinat, krydderier og 2 tsk limesaft. Korpus suppe i 10 minutter på lav varme.

5) Bring hot top med et par avocado udsnit og drysset med knust koriander (valgfrit).

2. Flødeost pasta

Skønheden opskrift, som du engang skal lære at lave mad makaroni og ost, og du får en masse muligheder denne fantastiske fad. Tilføj til dem hvad du vil: pølse, karamelliserede løg med hvidløg croutoner, bacon, greens - eller nyde intakt. De indholdsstoffer:

• 1 glas pasta;
• 1 spiseskefuld smør;
• 1/2 teskefulde sennep;
• glas mælk;
• 200 g ost;
• salt smag.

Fremstilling:

1) To kopper vand i kog i en gryde, salt og lagde pasta.

2) Tilsæt olie til pasta, sennep og kog i cirka 5 minutter på høj varme.

3) Hæld mælken i en gryde, en mound revet ost og rør godt over svag varme til at smelte osten. Konstant røre pastaen indtil kogt, ellers vil de holde sig til panden.

4) tjene varmt.

3. Meatball Svensk

​​De klassiske svenske frikadeller til at lave mad hurtigt og nemt. Takket være den vidunderlige cremet sauce kan du tjene dem med nogen pynt eller slet ingen.

Ingredienser:

• 500 gram hakket oksekød, svin;
• 2 æggeblommer;
• 1/3 kop mælk;
• 1 hoved løg;
• 1/4 tsk sort peber; timian; muskatnød;
• 1/2 kop creme fraiche;
• 2 spiseskefulde mel;
• 1 glas bouillon;
• Friske urter såsom persille, dild;
• Salt smag.

Fremstilling:

1) Læg fyldet i en skål, tilføje til det æggeblommer, mælk, hakkede løg og krydderier.

2) Bland grundigt hakket med de øvrige ingredienser, indtil en homogen masse.

3) vil danne små kugler af hakket kød.

4) steger kødboller i en forvarmet pande med solsikkeolie fra forskellige retninger omkring 2-3 minutter. Anbring ikke frikadellerne er for tæt på hinanden - vil ikke være i stand til at vende. Bedre til at stege deres portioner og spredes på en plade. 5) I en ren, tør pande steges mel par minutter, indtil det er brunet.

6) hældes langsomt i melet bouillon og rør godt, så der ikke klumper.

7) Tilsæt panden creme fraiche, salt, peber, bland godt og bring det i kog.

8) Læg kødboller i saucen, bland alle, drys urter og mascara til at simre i yderligere 3-5 minutter.

4. Bagt kartoffel med ost og bacon

The kartoffel, ost og bacon - en skål med ingredienser ødelægge næsten umuligt. Jeg elsker at bage for noget, der ikke har noget at røre mens madlavning: kartoffel fløde sauce hældes over, trak sig tilbage i ovnen, og sæt dit yndlings tv-serie.

Ingredienser:

• 4 store kartofler;
• 1 lille løg hoved;
• 200 g revet ost;
• 8 skiver bacon;
• 2 kopper mælk;
• 1/3 kop almindelig græsk yoghurt;
• 1/4 kopper mel;
• 4 spsk smør;
• The salt og peber.

Fremstilling:

1) skal skære kartoffel skiver.

2) Børst fadet til stegning vegetabilsk olie.

3) Læg et lag af kartofler, salt, peber, felter 1/2 spsk smeltet smør, drys løg, hakket ost og bacon.

4) Gentag lag mange gange som nok ingredienser forsideark igen salt og peber.

5) I en lille skål vzbey mælk, yoghurt og mel. Områder kartofler.

6) Bages i ovnen, indtil kartoflerne er møre.

5. Middelhavet kyllingesandwich salat

En enkel, men elegant og sund morgenmad eller snack. Du kan bruge kylling tilovers fra andre retter, andre ingredienser, alt for let at finde i det lokale supermarked. Ingredienser:

• 2 modne avocadoer;
• 200 gram kogt kylling;
• 4 kogt æg;
• 6-8 cherrytomater;
• 100 g feta ost;
• 3 spsk citronsaft;
• 2-3 skiver brød til skåltaler;
• Friske krydderurter: arugula, basilikum, dild;
• Salt og peber.

Fremstilling:

1) Skær cherrytomater i halve, overlejret på olieret bagning i ovnen og bages i 10-15 minutter, indtil hærdet tilstand.

2) mens de bagte tomater, mash avocado i en stor skål. Tilføj til det kylling, mosede fetaost, hakkede æg, krydderurter, citronsaft, salt og peber.

3) Bland op en god salat, tilføje til det tomaterne og rør igen.

4) Fry toast, spredt på et stykke salat og dække oven på hinanden. Hvis store toasts, Skær dem i halve.