Fordelene ved kandiserede frugter, tørret frugt og tørrede grøntsager

Tørrede frugter vil give sundhed, levetid og velvære. Tørrede frugter og grøntsager bevarer alle deres smag og næsten alle vitaminer.

1. abrikoser (abrikoser)

Dette er lægen for hjerte og blodkar. I de tørrede abrikoser en masse af kalium og antioxidanter. Tørrede abrikoser viser kroppen af ​​skadelige kolesterol. Tørret abrikos er nyttigt for folk med skjoldbruskkirtlen sygdom og diabetes.

2. Pineapple

Tørrede ananas er kilder til kalium og magnesium, jern og zink, B-vitaminer og fiber nyttige for fordøjelsen. Også, at tørret ananas hjælp slippe af med den hævelse, give styrke og forbedre stemningen. Hjælp til at holde op - mange rygere erfaring tyder på, at sådanne søde snacks reducere trangen til at ryge.

3. Aubergine

Den mest værdifulde træk ved dette produkt er evnen til hurtigt nok til at redde skibe fra kolesterol plaques, og generelt reducere koncentrationen af ​​"dårlige" kolesterol i blodet. I aubergine indeholder en masse kobber, kobolt og mangan. Dette er en forholdsvis sjælden elementer, der forbedrer blodet og hjælper milten. Er det tilstrækkeligt at auberginer og jern, så de er nyttige i anæmi. Auberginer indeholder en masse af kalium og således bidrage til at fjerne overskydende væske fra cellerne. Aubergine bruges til at sænke blodsukker.

4. Bananer

Kalium Kilde kræves hjerte, lever, hjerne, knogler, tænder, men mest af alt - muskler. Hver af os per dag er nødvendig for at modtage den mindst 1 g kalium, og den optimale daglige behov for voksne deri - 3-4 g. Kalium er også nødvendig for børn hver dag, i en mængde på 16 - 30 mg per kg legemsvægt. Kaliummangel i kroppen kan forårsage degeneration selv ved normal proteinindtagelse. Tørrede bananer er rige på naturligt sukker, der er i fordøjelsen af ​​let absorberes i blodbanen. På samme masse tørrede bananer sammenlignet med frisk indeholder 5 gange flere kalorier. bruges til medicinske formål. Banan protein indeholder tryptophan, som omdannes til serotonin. Serotonin forbedrer humør, hjælper dig med at slappe af og bare føle sig lykkelig. 5. druer (rosiner)

Nyttigt for alle, uden undtagelse, især lyse - den indeholder den maksimale mængde af kalium, fosfor meget - det hjælper under anstrengende intellektuelt arbejde, under eksamen. Spise rosiner - en god forebyggelse af paradentose.

6. Tørrede kirsebær

Det øger koncentrationen og især hjælper dem, der har besluttet at stoppe med at ryge: det stof i kirsebær svække nikotin afhængighed.

7. Svampe

Eventuelle tørrede svampe med til at tabe sig. Hertil kommer, at værdifuld protein, der findes i alle de tørrede svampe, for sine ernæringsmæssige egenskaber næsten lige så god som oksekød protein, men efterlader ingen giftige stoffer. Tørrede porcini svampe er en kraftfuld antidepressiv, stimulerende for intellektuel aktivitet og midler til migræne. Tør asp og rørhatte hjælp bekæmpelse anæmi, atherosklerose, såvel som med "dovne tarmsyndrom." At forberede dem i blød i 4 timer koldt vand, og pres og koges i 30 minutter. De tørrede kantareller er fremragende sorberende, de har evnen til at absorbere skadelige stoffer, der ophobes i vores tarm, og samtidig fjerner radionuklider bedre end rødvin. Alle, uden undtagelse, tørrede svampe er rige på kalium, gavnlig for hjertet. De vigtigste ting - ikke "ødelægge" mad af dem en stor mængde af olie eller tunge fløde.

8. Pære

Frugterne af pære indeholder unikke æteriske olier, biologisk aktive stoffer, der kan øge kroppens forsvar at modstå smitsomme sygdomme, anti-inflammatorisk virkning, og selv bekæmpe depression. Den diætetiske levnedsmidler til profylaktiske og terapeutiske formål pære inkluderet i sygdomme i hjerte, lever, nyre, diabetes, stofmisbrug kapillarpermeabilitet. Pære behandling næsten hele året rundt kan gennemføres, da frugterne ved tørring bevarer næsten alle de biologisk aktive stoffer. Kompot af tørrede pærer i stand til at lindre den kroniske colitis, og forbedre den seksuelle aktivitet. 9. Tørret melon

Det har en god styrkende effekt, samt vanddrivende, choleretic, anti-inflammatoriske, tonic, afføringsmiddel rensende egenskaber (topisk rense huden, indtagelse - mave-tarmkanalen og urinvejene) forbedrer processen med hæmatopoiese, øger peristaltik, fremmer udskillelse af kolesterol , normalisere effekt på stofskiftet. I folkemedicinen, melon udpege afmagrede og anæmiske patienter med anæmi og åreforkalkning. Især nyttigt betragtes melon for folk, der har haft leversygdom og lider af forstoppelse.

10. Zucchini

Indeholder en lille mængde af kalorier, det har en masse forskellige sporstoffer - jern, kobber, fosfor og kalium.